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國家市場監管總局主管  中國品牌雜志社主辦

每個人的童年,都保留著一份對糖果的記憶,這種記憶好像是一層花花綠綠的糖紙,散發出甜蜜的味道。或許你還記得那張紅白藍三色糖紙,糖衣包裹的不止是一顆奶糖,更是幾代人的記憶。


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“貼秋膘”老字號翻倍備肉菜

來源: 北京日報 時間:

今日立秋,又到了一年一度“貼秋膘”的時候。京城老字號名店也早已加緊備貨,為立秋的加量供應做好了準備。記者從“南宛北季”的烤肉宛、烤肉季兩家老字號了解到,立秋當天,這兩家老字號將供應烤肉1500斤左右。“這樣的銷量幾乎是平時的一倍。”烤肉季經理魯建偉稱。


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明天就是浪漫的中國傳統節日七夕節了,上海老字號老城隍廟聯合拼多多跨界打造“夕夕糕”,“只薯于泥”“雨女無瓜”“我黑鳳梨”“雞你苔莓”等新鮮又有趣的口味,更是引發熱議,秒變告白道具。


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為什么“老字號”留不住你的胃?

來源: 思·悅讀 時間:

如今,多元飲食早已成為一種生活方式,而作為最早的“國民美食”,不少老字號卻漸漸淡出了人們的視野。此前,我們比較過幾個城市“吃”背后的文化特質,今天,我們又來說一說地方美食的這一重要符號。


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古城復興中冠云企業的轉型發展

來源: 時間:

作為擁有2700多年歷史的平遙古城,擁有著十幾家傳統老字號,近年來隨著古城的復興,也影響到其中老字號的發展,一些老字號逐漸消失,一些老字號則蓬勃發展。


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“義興張”商標與字號終歸一

來源: 時間:

在國家重視非物質文化遺產、振興老字號的文化語境下,帶有歷史色彩的非遺品牌企業(以下簡稱為“品牌字號”),得到了發展機遇和更大的商業盈利空間,這在食品行業尤為突出。然而,品牌字號歷史原因引發的知識產權問題也隨之而來。


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“傍名牌”曾經一度是很多中小品牌迅速崛起的“捷徑”,這讓很多品牌不得不預防性的注冊很多與本品牌相似的商標。但是這種此前大多只是受到輿論譴責的“捷徑”,如今則有了法律的打擊。


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打卡百年老字號 重回老昆明人家

來源: 昆明日報 時間:

走進位于昆明871文化創意工場的“老昆明人家”,上世紀七八十年代的綠皮墻、床、暖瓶、洗臉盆、大擺鐘映入眼簾。這些老物件已成為昆明城市記憶的一部分。


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老字號的電商征途

來源: 中國品牌雜志 中國品牌網 時間:

百年老字號九芝堂的創新“野心”:領跑現代前沿醫學研究

來源: 經濟日報-中國經濟網 時間:

九芝堂在行業內引起廣泛關注的莫過于2015年,百年品牌九芝堂與創新型中藥企業牡丹江友搏藥業實現重組。


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情懷打開老字號跨界之旅

來源: 時間:

有數據顯示,我國的老字號品牌由于在創新研發、品牌推廣、銷售渠道、經營管理等方面存在諸多問題,只有10%的老字號品牌經營效率良好。近兩年,越來越多的老字號品牌開始尋找合作伙伴優勢互補,逐漸掀起了跨界合作的新潮流。


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老字號小吃的獨特工藝蘊含著工匠精神,老味道令人難忘。隨著時代變遷和經濟社會發展,一些老字號小吃也面臨著各種挑戰和困難,需要不斷守正創新,積極適應新的市場需求,讓這些老味道飄香更遠。


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后廚藏秘密?老字號致美齋已停業

來源: 北京日報 時間:

針對媒體報道的北京致美齋飯莊后廚食品安全問題,東西城聯手進行了食品安全大檢查,該飯莊已停止線上、線下一切經營活動。東城區市場監管局針對另外9家問題餐飲單位也要求必須立即開始整改。


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老字號新生態:老字號飲品 喝出夏日回憶

來源: 人民日報 時間:

老字號飲品不僅有著清爽的口感,更承載著美好的記憶。面對激烈的市場競爭,它們審時度勢,在變與不變中探索突破,演繹著屬于自己的品牌故事。


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大白兔奶糖唇膏、回力球鞋 老字號變身“國潮”走紅

來源: 中國新聞周刊 時間:

大白兔的香水、潤唇膏,冷酸靈的火鍋味牙膏、上海家化旗下的六神雞尾酒等,均成為網上爆款商品。此外,還有回力鞋、永久牌自行車等傳統國貨在持續走紅。


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大白兔再跨界 老字號迎“網紅”春天?

來源: 北京商報 時間:

“國民奶糖”大白兔又對彩妝市場下手了,從潤唇膏到香水,大白兔的跨界之路越走越廣。上線半天,銷量破萬,大白兔與氣味圖書館聯手推出的奶糖味香氛,以“網紅”之姿再次證明了情懷牌的作用。


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老字號品牌創新路

來源: 中國品牌雜志 中國品牌網 時間:

作為兒時的記憶,品質的代言,老字號是一代人獨屬的文化記憶。但面臨著新時代的沖擊,有些老字號依靠傳統工藝發展起來,卻因不適應經濟轉型而日益衰落,直至被市場所淘汰,這是目前老字號發展過程中出現的普遍問題。


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去年,太安堂處置廣州金皮寶置業公司75%股權的投資收益為2.69億元,占凈利潤的99%以上。也就意味著公司去年之所以能保障盈利,全靠賣房,那么到底是什么侵蝕了太安堂的業績?


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老字號:珍惜羽毛 擦亮金字招牌

來源: 中國品牌雜志 中國品牌網 時間:

作為老字號企業要與時俱進,跳出原有的思維模式,主動擁抱年輕人的銷售理念,才能讓老字號煥發新生機。


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弘揚民族品牌 不負百姓信賴

來源: 中國品牌雜志 中國品牌網 時間:

“對老品牌進行恢復,并不是簡單的把歷史配方、歷史包裝重現,而是需要根據現有的市場的環境、消費者的消費習慣與時俱進的進行創新,讓改革開放的良好趨勢不斷激發企業改革創新的內在潛力,讓老品牌煥發新動能。”


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